Het leven is om te genieten. En wat is er dan beter om dit te doen samen met een goed glas wijn, een lekkere cocktail of een heerlijke maaltijd? Thuis, op restaurant of in een bar! Bij PureFood brengen we jullie op de hoogte van de nieuwigheden in food, drinks en restaurants maar belichten we ook gevestigde waarden en huizen. We toasten in ieder geval op al het lekkers van de wereld!
Author: Wim De Schutter
Gastronomisch genot bij Pur Boeuf: Vleesmeesters aan het Donkmeer
Ontdek de charme van Pur Boeuf, een culinaire haven aan het Donkmeer, waar vakmanschap en kwaliteitsrundvlees samensmelten tot een ongeëvenaarde eetervaring. Laat je verwelkomen door Jeff en…
Share
De lente ontluikt in Neuhaus’ nieuwe paascollectie
Ontdek Neuhaus' nieuwe paascollectie, geïnspireerd door de schoonheid van echte bloemen en de lente. Deze verzameling omvat een mix van klassieke en nieuwe lekkernijen, van ganaches tot holle…
Share
Champagne Lallier & de kunst van samenwerking: Chef Nicolas Decloedt en bloembindster Nele Ost vieren nieuwe Réflexion blend
Ontdek de lancering van Champagne Lallier's nieuwste Réflexion R.020, gevierd met een exclusief menu van sterrenchef Nicolas Decloedt en een bloemstuk van Nele Ost. Proef de harmonie tussen…
Share
Nieuw Belgisch wijntalent schittert: Ruben Struyve en Joyce van Rennes Bekroond in 2024 als respectievelijk Sommelier of the Year en Winelady of the Year
Ontdek de bekroning van Ruben Struyve tot Sommelier of the Year 2024 en Joyce van Rennes als Wine Lady of the Year in onze nieuwste feature. Deze erkenningen benadrukken de briljante toekomst…
Share
Pure Delight at The Duke: Een bezoek aan het epitoom van luxe
Ervaar ongekende luxe bij Hotel The Duke, een idyllisch toevluchtsoord in Nistelrode met uitzonderlijke suites en het culinaire meesterwerk The Charles. Ontdek een oase van comfort en…
Share
Gastronomische hoogtepunten in Val Thorens: Een smakelijke salom door de Alpen. Stop 1: La Maison, Val Thorens
Ontdek de top gastronomische ervaringen in Val Thorens met onze smaakvolle reisgids. La Maison, gelegen aan de voet van de pistes, biedt een unieke combinatie van lokale ingrediënten en…
Share
Ontsnap aan de winterkou met gastronomische ervaringen op de stranden van Tenerife
Wanneer de koude wintermaanden je te veel worden, is er niets zo verleidelijk als de gedachte aan een warme, zonovergoten bestemming. Tenerife, met zijn prachtige stranden en exceptionele…
Share
Sterrenchefs en topwijnen: Een symfonie van smaken bij Comme chez Soi
Brussel was onlangs getuige van een buitengewoon gastronomisch spektakel bij het prestigieuze Comme chez Soi. De gelegenheid? De introductie van het zevende hoofdstuk van Maison Castel’s…
Share
Michelin Chef Syrco Bakker betreedt Bali met nieuwe culinaire hoogstandjes
Bali, bekend om zijn adembenemende landschappen en rijke cultuur, verwelkomt een nieuw culinair pareltje: Syrco BASÈ. Geopend door de gerenommeerde tweesterrenchef Syrco Bakker, biedt dit…
Share
Een culinaire verwennerij bij Dunas Dine in Knokke-Heist
Ons recente bezoek aan Dunas Dine in Knokke-Heist was niet alleen een culinaire ontdekkingsreis, maar ook een onderdompeling in een wereld van verfijnde esthetiek. Gelegen op een adembenemende…
Share
Borough Market in Londen: Een culinaire ontdekkingstocht voor de echte foodie
Londen, een stad rijk aan geschiedenis en cultuur, herbergt ook culinaire schatten die smeken om ontdekt te worden. Borough Market, gelegen aan de zuidelijke oever van de Thames, is één van…
Share
Manon Schenck bekroond als Lady Chef van het jaar 2023
Brugge, 23 oktober 2023 Een culinaire ster schittert in België In een opmerkelijk jaar waarin Manon Schenck van “La Table de Manon” haar eerste Michelinster binnenhaalde, vormt…
Share
Tijdloze allure, onweerstaanbare smaak: ontdek de Icon Collection van Neuhaus
Stel je voor — het is 1958. Terwijl de wereld zijn ogen op Brussel richt voor de wereldtentoonstelling, doet Neuhaus een schitterende intrede met twee nieuwe lekkernijen. Ze werden de…
Share
The Stablehand, Londen: een smaakvolle reis door de Britse geschiedenis
Het is niet elke dag dat je dineert op een plek waar Winston Churchill en Tony Blair ooit hun avonden doorbrachten. Gelegen op het terrein van een oude boogschietbaan uit 1839, verwelkomde het…
Share
Een culinaire parel in het landelijke La Bruyère: Restaurant Basile (Belgium)
Diep verscholen in het idyllische La Bruyère, nabij Namen, ligt een charmante chalet die ons onmiddellijk in zijn greep had. Deze chalet, een uitbouw naast een boerderij van vrienden, is…
Share
Sterrenchefs op zee: een culinaire zeereis van luxe en smaken!
Wanneer de koele bries van de Caraïben samengaat met het aroma van fijne gerechten, weet je dat je op de “Stars Chefs @ Sea” cruise bent, een culinaire reis die eten, luxe en…
Share
Noilly Prat: Van familiebedrijf tot wereldfaam
Franse flair, historische diepgang en een culinaire verfijning die de smaakpapillen prikkelt – dit zijn de kwaliteiten die Noilly Prat sinds de 19e eeuw belichaamt. Terwijl de naam…
Share
Sprankelende Sake: De betoverende Japanse drank voor de feestdagen
De winterse feestdagen brengen altijd hun portie magie mee, en dit jaar voegt de Japanse sakebrouwerij Shichiken, in samenwerking met de Belgische importeur Kaori, een extra vonk toe met hun…
Share
Exclusief dineren met Een brabants tintje (Nederland): Restaurant The Charles verwelkomt levensgenieters
Noord-Brabant in Nederland staat bekend om haar bourgondische inslag en gastvrijheid. Met de komst van The Charles, onder leiding van sterrenchef Alain Alders, krijgt deze provincie er een…
Share
De Zeeuwse Oester: een nieuw seizoen vol smaak en innovatie
De herfst markeert niet alleen de komst van koelere temperaturen en vallende bladeren, maar ook de komst van een culinair hoogtepunt: de Zeeuwse oester. Yerseke, het kloppend hart van de…
Share